Com canjica de frango e macarronada com molho de abóbora, Francisca Nunes e Léa Oliveira chegam à semifinal
Por Thays de Oliveira, Ascom/SEEDF
Na etapa de Taguatinga, Léa Oliveira e Francisca Nunes conquistaram a vaga para a semifinal | Foto: Mary Leal, Ascom/SEEDF.
A Coordenação Regional de Ensino (CRE) de Taguatinga classificou, nesta terça-feira (11), duas representantes para a semifinal do concurso Sabor de Escola. As selecionadas destacaram-se pela criatividade e inovação nas receitas apresentadas. Com os pratos canjica de frango e macarronada ao creme de abóbora, Francisca Nunes e Léa Oliveira conquistaram os jurados.
A merendeira Francisca Nunes, do Centro de Ensino Fundamental (CEF) 12 de Taguatinga, surpreendeu o júri com a apresentação da canjica de frango. A receita foi elaborada com carinho e teve como proposta introduzir o alimento de forma diferente da tradicional apresentada na merenda escolar.
Francisca contou com o apoio e a torcida animada dos estudantes e colegas. “Estou muito feliz. Foi uma experiência única, aprendi bastante e quero seguir confiante. Agora é torcer e acreditar”, disse animada.
As merendeiras das escolas públicas de Taguatinga inovaram nos pratos e surpreenderam os jurados | Foto: Jotta Casttro, Ascom/SEEDF.
Já Léa Oliveira, do Centro de Ensino Fundamental (CEF) 10 de Taguatinga classificou-se com o prato macarronada ao molho de abóbora, que reafirmou o protagonismo do ingrediente nas criações do concurso. Para ela, o momento foi especial e marcado pela fé.
A merendeira contou que se inscreveu no último dia e que a inspiração surgiu durante um momento de oração. “Eu estava na igreja, sem saber qual prato iria apresentar, e a ideia da receita surgiu do nada na minha cabeça. O molho seria de abóbora. Nunca tinha feito, mas decidi me inscrever. Deu certo”, contou emocionada.
A secretária de Educação, Hélvia Paranaguá, participou do evento e anunciou as semifinalistas da Regional de Taguatinga | Foto: Mary Leal, Ascom/SEEDF.
A secretária de Educação, Hélvia Paranaguá, esteve presente na seletiva e destacou a criatividade das merendeiras da Regional. “Nós estamos vendo um alto padrão dos pratos e o cuidado das profissionais ao incorporar novas ideias e sabores nas preparações, tornando a merenda escolar mais atrativa e nutritiva para os estudantes“, celebrou.
A próxima etapa do Sabor de Escola acontece na CRE de Brazlândia, na quinta-feira (13).
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